Secondo il concetto di fetal programming, sottoponendo il feto a determinati stimoli si generano effetti a lungo termine riguardanti il suo stato di salute. Concetto simile è l’early-life programming, il quale si estende addirittura al periodo che va dalla fase prenatale ai...
Questo è il primo articolo di una nuova rubrica che cercherà di coprire il vasto e trasversale ambito della nutrizione, attraverso articoli di approfondimento, nozioni pratiche e, quando possibile, interviste ad esperti. Perché una rubrica sulla nutrizione? Due studi pubblicati su Lancet nel...

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