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Tag: alimentazione

Alimentazione in età pediatrica: tra teoria e pratica

La nutrizione del bambino ha un ruolo fondamentale, oltre che nel soddisfare le normali esigenze di accrescimento somatico e neuropsicologico, anche nel mantenere lo...

Obesità infantile: come gestirla

Una sfida difficile Definita dall’OMS come una delle sfide più difficili del XXI secolo, l’obesità infantile mostra tutte le caratteristiche di una epidemia. Secondo dati...

Svezzamento: consigli pratici

Lo svezzamento, o divezzamento, è il momento in cui l’alimentazione del piccolo deve essere complementata, perché il solo latte non è più adeguato. Per...

Due buoni motivi per parlare di nutrizione umana

Questo è il primo articolo di una nuova rubrica che cercherà di coprire il vasto e trasversale ambito della nutrizione, attraverso articoli di approfondimento, nozioni...

Digiuno intermittente: quali sono le evidenze?

Quanti di noi dopo tutte le scorpacciate di queste festività decideranno di saltare uno o più pasti? Quanti penseranno ad una o più giornate...

Esiste una correlazione fra tumori e bevande zuccherate?

Il consumo di bevande zuccherate è sempre di più in voga. Oramai moltissime bevande e succhi di frutta, contengono una quantità non indifferente di...

Pillole di microbiota contro le allergie alimentari

Sembrano profilarsi novità interessanti nell’eterna lotta contro le allergie alimentari. L’arma vincente potrebbe giungere dal microbiota intestinale. In base a quanto si apprende dalla rivista Nature...

So di non sapere- Le (non) conoscenze in ambito nutrizionale

“Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”-Ippocrate di Cos Sicuramente non è l’incipit più originale per...

L’effetto “Fast-food” sul sistema immunitario

Il processo infiammatorio è importante per la difesa immunitaria, ma, se attivato in altre circostanze, accelera lo sviluppo di problematiche vascolari (come l’aterosclerosi) ed...

Sale e cervello: dimostrate alterazioni anche in assenza di ipertensione

Una dieta ricca in sale promuove lo sviluppo di disfunzioni neurovascolari e disturbi cognitivi anche in assenza di alterazioni della pressione arteriosa; queste sarebbero...

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